Heb jij een lunchroom, café of restaurant, en wil je gasten laten zien, proeven en ervaren hoe fantastisch de groentekeuken kan smaken? Doe dan mee aan de Vegetarische Restaurantweek van 5-11 maart, tijdens de Nationale Week Zonder Vlees.
Isabel Boerdam, bekend als De Hippe Vegetariër, en organisator van de Vegetarische Restaurantweek: “Het doel van de week is Nederland bewust maken van de positieve impact van minder vlees eten, en laten zien hoe heerlijk dit eigenlijk kan zijn. Want heerlijk vegetarisch eten doe je niet alleen thuis, maar ook uit! Op deze manier willen wij horecabedrijven betrekken bij de Nationale Week Zonder Vlees en hun creativiteit en vegetarische kookkunsten een podium geven.”
