Op 17 juli is de nieuwe cao (collectieve arbeidsovereenkomst) voor de horeca algemeen verbindend verklaard. Maar wat houdt dat precies in? En wat betekent dit voor zowel de horecamedewerker als de horecaondernemer? In dit artikel leggen we het uit.
De minister van Sociale Zaken en Werkgelegenheid heeft de horeca cao 2024 algemeen verbindend verklaard. De afspraken in de cao zijn nu van toepassing op iedereen in de sector. Normaal gesproken geldt een cao alleen voor leden van de vakbonden en de werkgevers die lid zijn van een werkgeversorganisatie. Maar als een cao algemeen verbindend wordt verklaard, moeten ook niet-leden zich aan deze afspraken houden.
Wat betekent het voor mensen die werken in de horeca?
De horeca cao is een minimum cao. Dat betekent dat een werkgever minimaal moet voldoen aan de afspraken in deze cao. Nu de cao algemeen verbindend is verklaard brengt die voor horecamedewerkers diverse voordelen. Zo hebben alle medewerkers in de horeca nu recht op dezelfde arbeidsvoorwaarden. Dit zorgt ervoor dat iedereen eerlijk wordt behandeld, ongeacht waar je werkt. De cao stelt bovendien minimumlonen vast, waardoor medewerkers zeker zijn van een eerlijk loon dat in de cao is afgesproken.
Verder bevat de cao afspraken over werktijden, overwerk en vakantie, wat zorgt voor een betere werk-privébalans en bescherming tegen te lange werktijden. Vaak staan er ook afspraken in de cao over opleidingen en trainingen, wat medewerkers helpt om zich te blijven ontwikkelen en hun carrière vooruit te helpen. Tot slot bevat de cao afspraken over veilige en gezonde werkomstandigheden, waardoor werkgevers verplicht zijn om te zorgen voor een veilige werkplek.