Op de Food Markt maak je kennis met verschillende producenten en leveranciers die zich bezig houden met ambachtelijke, gezonde en verantwoorde producten. Het draait binnen de Food Markt om kwaliteit en het verhaal achter de producten. Kom meer te weten over de verschillende producten, ingrediënten, productieprocessen en herkomst zodat je voor jouw gasten naast een mooi product óók een mooi verhaal hebt!
Bij de Food Markt komen verschillende trends aan bod zoals lokale productie, voedselverspilling en plantaardige voeding. Gasten willen steeds vaker weten waar het product vandaan komt en wat het verhaal er achter is. Ze gaan voor kwaliteit en meer beleving en betalen liever meer voor voeding die met aandacht en passie gemaakt wordt. Door transparant te zijn en met echte ambachtelijke lokale- en streekproducten kun jij dit je gasten aanbieden.
